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Churrasco de costela no forno

Como Fazer Churrasco - Veja como fazer deliciosa receita deChurrasco de costela no forno. Receita enviada por Chef Jarbas

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postado em 05 de 01 de 2014
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • Sal grosso
  • 3 kg de costela minga (ponta de agulha)

Modo de Preparo:

  1. Limpe a costela e passe sal grosso. Enrole em celofane próprio para assados e coloque numa assadeira. Deixe a parte da gordura para cima.
  2. Asse em temperatura baixa ou média (150ºC até 180ºC) por 4 horas. Retire do forno e saboreio seu churrasco.
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