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Molho Branco

Como Fazer Churrasco - Veja como fazer um delicioso molho branco para acompanhar seu churrasco. Ingredientes: lata de creme de leite; 500 ml de leite;

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 1 Lata de creme de leite;
  • 500 ml de leite;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de sal
 

Modo de Preparo:

  1. Leve o leite para aquecer (fogo brando); 
  2. Numa panela, derreta a margarina e a farinha de trigo, mexendo sempre até dourar; 
  3. Quando ficar com a consistência de massa, adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não empelotar; 
  4. Acrescente o creme de leite e o sal. Misture tudo; 
  5. Aqueça o molho e retire do fogo antes de ferver. Se desejar, acrescente um pouco de noz moscada para dar um realce no sabor.
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